Roma, viernes 17 de febrero - La asociación cultural "Nuovi orizzonti latini" inauguró anoche su sede en Roma. Se encuentra en las esctucturas del XI municipio de Roma, en vía Picco della Mirandola 12, en el segundo piso.

Al iniciar el acto, el presidente del XI municipio, Andrea Calcarci, felicitó por la iniciativa y deseó que los latinoamericanos se encuentren bien y que los italianos puedan conocer mejor al contiente sudamericano y a los inmigrantes que desde allí vienen. A continuación se proyectó un film sobre el literato argentino Julio Cortázar, y después se agasajó a los presentes con un buffet con culinaria peruana.

A cargo de la incansable Sonia Castillo, fundadora y corazón de Nuovi Orizzonti Latini, la asociación realiza en Italia desde hace varios años eventos culturales, en particular de cine, incluso poniendo los subtítulos en italiano a diversas películas latinoamericanas, permitiendo así a muchos italianos acercarse a la realidad de nuestro continente.

La Asociación Cultural “Nuovi Orizzonti Latini” fue creada en Roma el 11 de abril del 2003, y está constituida por amigos estudiantes, trabajadores, directores de cine, profesionales autónomos, profesores de Literatura Hispanoamericana. En fin, por aquellos que aman el arte y cultura de nuestro continente.

La Asociación no tiene una sola ciudadanía, es multiétnica: está formada por italianos, latinoamericanos, europeos, inclusive australianos, los mismos que desean participar a la difusión y a la promoción de las culturas latinoamericanas en Italia y en el extranjero.

Esta promoción se articula en la realización de eventos culturales a nivel municipal, regional, nacional e internacional, cuya premisa es aquélla de hacer conocer el aspecto artístico y por ende los diferentes aspectos sociales, políticos, económicos, ambientales de América Latina, a través de publicaciones, reuniones, exposiciones, proyecciones, seminarios, encuentros culturales, etc.
La Asociación es independiente, laica, aconfesional, apartítica y sin fines de lucro. Cuenta entre sus Miembros Honorarios con: Daniela Bellati, João Batista de Andrade, Ettore Finazzi Agrò, Betina Goldman,  César Lévano, Antonio Melis e Tito Rizzo.

Ocho son las ediciones de 'Incontro con il Cinema Latinoamericano' que realizó Nuovi Orizzonti Latini, además de 'Cine Mulher' y programas como el homenaje a José María Arguedas.

Y los actores o directores de cine invitados, como Fernando Birri; João Batista de Andrade, Fernán Rudnik Brasile, Nelson Pereira dos Santos, Carlos Diegues, Fernanda Montenegro y Lucélia Santos entre otros.

Entre los muertos dos peruanos, una 'la cameriera eroina'

Roma, lunes 13 de febrero de 2012 - Se celebró ayer domingo la misa del mes por los 17 muertos y 15 personas desaparecidas en el naufragio de la Costa Concordia.

Entre ellos dos peruanos de la tripulación, la joven trujillana Erika Soria, recibida en turismo en la Universidad nacional San Antonio Abad del Cusco y Thomas Alberto Costilla Mendoza, natural de la ciudad de Trujillo. “Costa, trovato il corpo della cameriera eroina”, este título del diario italiano Il Messaggero fue uno de los más significativose indica como la peruana haya salvado a decenas de personas e incluso dado su salvavidas a un anciano.

Foto de Erkia Soria

El "Costa Concordia", con más de 4.200 pasajeros a bordo, encalló el 13 de enero ante la costa de la isla de Giglio, en Italia.

El presidente italiano, Giorgio Napolitano, expresó al terminar la misa su pesar e indicó :"Fue una tragedia. Lamento la responsabilidad de Italia o mejor dicho de  los italianos que tuvieron que ver con la misma", dijo el mandatario, quien le manifestó su solidaridad a los familiares de las víctimas y elogió el trabajo de los socorredores.

Por su parte, el cardenal Angelo Bagnasco advirtió que aún debe salir a la luz la verdad del accidente y que se debe hacer justicia.

Bagnasco, presidente de la Conferencia Episcopal italiana, agradeció también a los rescatistas y a los habitantes de la isla de Giglio, que hospedaron en sus casas a los sobrevivientes de la tragedia.

El capitán del barco Francesco Schettino, de 52 años, se encuentra en arresto domiciliario en Italia y enfrenta cargos de homicidio sin premeditación por causar un naufragio y abandonar el barco antes de que los pasajeros y la tripulación fueran evacuados.

Roma, viernes 10 de febrero de 2012 - Con un horno de última generación traído especialmente desde Perú, Mister Chicken  desafía a la crisis y abre otro local. Lo que  promete es pollo broaster como se hacen en Lima.

Esta vez en una de las zonas de Roma en donde viven más latinoamericanos: entre Porta Maggiore y Largo Preneste.

El primer local es por Monte Mario, y la especialidad es el pollo broaster con papas fritas y ensalada con la técnica y horno usado en Perú.

No faltan ni la cerveza, ni las bebidas peruanas como la Inkacola, o los postres: crema volteada, flan o la gelatina de fresa.

Servían para  preparar el cebiche en “Identità golose”.  Se las arregla en Milán con productos del mercado multiétnico.

Milán, 6 de enero de 2012 - El chef peruano Gastón Acurio que vino a Italia para la octava edición de ‘Identita’ Golose’, que abrió el domingo en Milán y concluirá mañana martes, no encontró una de las maletas en la que traía ingredientes para el cebiche.

A través de su cuenta de Facebook, Acurio indicó que el hurto se produjo en Ámsterdam, capital de Holanda y comentó que en su equipaje se encontraban papas secas, ajíes, huacatay, maíz morado, cancha, choclos entre otros insumos.

Pero como buen peruano no se dejó vencer y junto con su equipo consiguió en Milán ingredientes similares para elaborar los cinco tipos de cebiche.

Acurio indicó en facebook que “Al final diseñamos una estrategia. La de siempre, hacer de un problema una oportunidad. Vamos a contar lo que nos paso, pero no se preocupen, hicimos cinco cebiches porque hemos recorrido todos los mercados y hemos encontrado pescados, mariscos vegetales y frutos con los que haremos cinco nuevos cebiches.

Con ello les probaremos dos cosas. Que el Perú es un invento peruano que ya tiene vocación universal. Y lo segundo, que si quieren probar el verdadero cebiche, para ello deben elegir en sus vacaciones el Perú”.